发面玉米面饼

2022年7月20日 29点热度 0人点赞
小朋友都吃不够的发面玉米面饼
去内蒙旅游的路上吃到过的发面玉米面锅烙,一直念念不忘,回来后做给家人吃,萱软香甜,连小朋友都吃不够,真真的成为我家的家常便饭了。其实做起来非常简单,第一天晚上发面,早上烙饼,可谓之快手早餐,分分钟即可搞定,好吃营养又健康。

食材

  • 玉米面 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 酸奶 1盒
  • 油 适量
  • 白糖 适量
  • 小苏打 2克

步骤/方法

  1. 1
    第一天晚上将玉米面加酸奶和适量的水拌匀,不用成团,稀一点没关系,放在温暖处等待发酵
  2. 2
    第二天早上,小苏打少兑点水加入到发酵好的玉米面糊中,搅拌均匀,闻着没有酸味即可,打入鸡蛋
  3. 3
    加入白糖搅拌均匀
  4. 4
    平底锅加入适量的油,用勺子舀一勺玉米糊烙一张饼
  5. 5
    翻面烙熟,这颜色看着是不是非常有食欲
  6. 6
    萱软香甜的玉米面饼出锅,OK!快手早餐来了!
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论