西红柿鸡蛋豌豆营养丰富,浓浓的汤汁拌上大米饭很香哦。有很多人不知道豌豆的皮也是可以吃的哦,口感脆爽(您如果喜欢关注或者收藏,感谢大家的支持)
该文章来自豆果美食达人作者禧岩宝贝

步骤
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1豌豆选表皮翠绿鲜嫩的,豌豆皮也可以吃哦,从顶端一折里面硬皮即可拨出
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2烧水加少许盐,将豌豆焯水,水开下锅,开锅捞出
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3豌豆皮焯水,水开下锅,开锅捞出
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4鸡蛋滑熟
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5锅中少许油,葱花炝锅
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6加入番茄酱炒出红油
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7放入西红柿
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8加入少量水,大火熬开,下入鸡蛋、豌豆皮和豌豆,小火炒熟,加入盐、糖、鸡精即可出锅END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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