西红柿鸡蛋豌豆

2023年3月30日 20点热度 0人点赞

西红柿鸡蛋豌豆营养丰富,浓浓的汤汁拌上大米饭很香哦。有很多人不知道豌豆的皮也是可以吃的哦,口感脆爽(您如果喜欢关注或者收藏,感谢大家的支持)

该文章来自豆果美食达人作者禧岩宝贝

食材

  • 西红柿 2个
  • 豌豆 400克
  • 鸡蛋 2个
  • 蕃茄酱 1勺
  • 盐 1匙勺
  • 糖 1茶勺
  • 生抽 1茶勺
  • 鸡精 半勺
  • 葱 适量

步骤

  1. 1
    豌豆选表皮翠绿鲜嫩的,豌豆皮也可以吃哦,从顶端一折里面硬皮即可拨出
  2. 2
    烧水加少许盐,将豌豆焯水,水开下锅,开锅捞出
  3. 3
    豌豆皮焯水,水开下锅,开锅捞出
  4. 4
    鸡蛋滑熟
  5. 5
    锅中少许油,葱花炝锅
  6. 6
    加入番茄酱炒出红油
  7. 7
    放入西红柿
  8. 8
    加入少量水,大火熬开,下入鸡蛋、豌豆皮和豌豆,小火炒熟,加入盐、糖、鸡精即可出锅
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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