萝卜丸子的制作方法 - 经验大全

这样做的丸子特别香，给肉都不换。

食材

青萝卜半个
胡萝卜半个
食用油适量
盐适量

方法/步骤

1

一把青萝卜丝儿，一把胡萝卜丝儿，放一小勺盐，用手抓拌均匀，静置十分钟，腌出多余的水分。
2

把水倒掉以后，把萝卜丝儿剁碎，然后放点葱花、五香粉、鸡精，打入三颗鸡蛋，拌完普通面粉搅拌均匀。
3

用虎口捏成丸子的形状，

用筷子试下，油温下去以后冒小泡就可以下入丸子，
4

用筷子轻轻拨散，让丸子受热均匀，全程小火炸到金黄，控油捞出，萝卜丸子就做好啦。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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