丝瓜炒鸡蛋是一道家常菜，清淡又营养，丝瓜炒鸡蛋含有丰富的维生素，可以美白皮肤，防止皮肤老化，增加皮肤弹性，美容去皱。
方法/步骤
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1
丝瓜洗净去皮切片备用。
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2
鸡蛋磕入碗中打散。
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3
葱切丝，姜切丝，蒜切片备用。
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4
锅中倒入食用油烧热，放入蛋液摊饼成块，出锅放入碗中备用。
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5
锅中重新倒入食用油，放入五香粉，放入葱，姜，蒜爆香，放入丝瓜煸炒，放入盐煸炒，放入鸡蛋煸炒。
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6
放入味素，出锅装盘，好吃又营养的丝瓜炒鸡蛋就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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