墨鱼干排骨汤的做法，营养又美味哟 - 经验大全

墨鱼干排骨汤的做法，营养又美味哟

食材

参见步骤适量

方法/步骤

1

1，墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发。
2

2，泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝卜切小块，生姜切片。
3

3，将排骨冲洗干净，坐锅，烧热水，放入排骨和生姜片，焯烫一会儿去除血水，捞出。撇去油沫，先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下。
4

4，砂锅倒入适量清水，放入排骨和墨鱼丝，大约煮一小时左右。
5

5，倒入焯烫好的胡萝卜块，继续煮半小时左右。
6

6，加入少许醋，可使肉质软烂出味，再倒入黑木耳，继续煮半小时左右。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论