根据网友的配方做出来十分成功与大家分享~！
方法/步骤
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1
蛋白加进三分之一的白砂糖进去打发
第二次加入白砂糖继续打发
第三次加入白砂糖打发后的样子
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2
蛋黄加入白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀，做此步骤就可以预热烤箱了；我的是上140度，下150度，预热10分钟
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3
加入牛奶，一边倒一边搅拌均匀
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4
加入玉米油，一边倒一边搅拌匀均
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5
筛入低粉，用Z字形搅拌均匀，为避免起筋
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6
搅拌好的面糊
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7
加入三分之一的蛋白霜，切伴式搅均匀
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8
再次加入三分之二的蛋白搅拌均匀
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9
将前面搅拌好的蛋糊倒入最后的蛋白盆里面
做好的面糊从二三十厘米高处倒入模具里面，然后震动几下消气泡
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10
最后放入烤箱，上火140，下火150烤50分钟。过程中注意下蛋糕的变化
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11
最后一步！倒扣倒扣十分重要，烤好之后立马拿出来，二三十厘米摔下震动蛋糕里面的气，然后倒扣在烤架上，晾凉之后就可以开吃啦。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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