仔姜炒肉怎么做 - 经验大全

仔姜辛辣的味道，融入到肉片的醇香中，造就了舌尖上的美味。夏季仔姜价格也很亲民，配点辣椒就是美味的小炒。

食材

仔姜 30克
肉 200克

方法/步骤

1

猪肉洗净，肥瘦肉分沟侵开切成片。瘦肉加淀粉抓匀。
2

仔姜洗净，备些蒜片，辣椒。都分别切片，装好备用。
3

锅洗净，加油烧热，放入肉片，炒到变色。
4

加入姜丝，蒜片，辣椒等所绵戴有配料。
5

加入生抽，少许豆瓣炒匀。
6

炒熟后，加葱段，少许爹荡肤盐和味精调味即可起锅。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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