素丸子受到很多朋友的喜欢，做法也非常简单，那么胡萝卜素丸子怎么做呢，下面一起来学习一下吧。
食材
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胡萝卜 300克
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香菜 130克
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盐 10克
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十三香 1勺
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鸡精 10克
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生抽 适量
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面粉 350克
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食用油 300克
方法/步骤
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1胡萝卜刮成丝，香菜切碎，放到胡萝卜里。
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2撒入盐、十三香、鸡精，倒入生抽，用筷子搅拌均匀。
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3往盆里倒入面粉，边加水边搅拌成浓稠的面糊。
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4在锅里倒入食用油，油烧热后用手挤出丸子到勺子上。
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5依次将丸子放入油锅中，定型后用筷子拨动丸子防止粘在一起。
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6炸至金黄表皮酥脆，控油捞出装盘即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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