如何制作发糕 - 经验大全

家庭自制发糕，简单又好吃。

食材

玉米面 300克
小苏打 5克
白面 300克
酵母 5克
白糖 120克
盐 2克
水 150克
红枣 200克

方法/步骤

1

将玉米面用开水烫好。
2

糖和成略稀稍凉后放入白面，泡打粉，小苏打，白糖和成略稀的面团。
3

然后将面团的一半放蒸笼内，上面按一层枣。
4

然后再将剩下的面团盖在第一层上，把枣接上去，盖上盖，醒发到两倍大。
5

冷水上锅，水开后蒸25分钟即可。
6

取出切小块，开吃喽~

END

注意事项

苏打量不可以太多。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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