空心麻团的做法 - 经验大全

做空心麻团所需食材：

糯米粉200克，白砂糖50克，温水140克，白芝麻适量，植物油适量，

食材

糯米粉 200克

方法/步骤

1

准备好材料
2

温水倒入碗内，放入细砂糖，用筷子搅拌融化，糖水备好。
3

糯米粉放入糖水碗中，搅成絮状，揉成面团。
4

揉成光滑的面团
5

取出面团揉成小球，大概20g左右揉搓好所有小球
6

放入白芝麻碗中，滚动粘上芝麻。锅内倒入适量油，油最好是要能盖过麻团的，开小火加热，待油微热，放入麻团
7

待麻团略微浮起，开始用铲子重复按压到每个麻团。即可装盘

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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