糯米麻团,传统小吃,属于粤菜,色泽金黄,香甜脆糯,令人喜爱不已,下面我就来教大家如何制作可口的麻团。 食材 糯米粉 500克 玉米面 10克 白面 10克 白砂糖 75克 花生油 适量 凉水 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 在300克糯米粉中加入10克玉米面,10克白面,75克糖。 2 加凉水搅拌,多次少量加水,和到软硬适中。 3 揪一块面团,揉成圆球,在上面粘点水。 4 裹一圈白芝麻,用手压结实。 5 起锅烧油,放入麻团,油温升高的同时压麻团。 6 炸至金黄浮起,出锅装盘即可。 7 总结如下。 END 经验内…