冬吃萝卜夏吃姜，寒冬腊月，少不了一顿热乎乎的红烧白萝卜，那么怎么才能做出一盘色香味俱全的红烧萝卜呢？我们一起来学习一下吧！
方法/步骤
-
1
1、准备好所需食材
-
2
2、萝卜去皮洗净切大块，姜去皮切片
-
3
3、锅内放油烧热，加入1勺糖，炒至糖变色
-
4
4、倒入萝卜翻炒均匀，放入姜炒香
-
5
5、依次加入适量的盐、酱油、老抽
-
6
添加适量的水，加盖烧沸，转小火焖
-
7
7、如图，焖至萝卜变软，汤汁浓稠加入鸡精调味即可出锅
-
8
8、出锅后，放入少许葱做点缀即可
-
9
总结：
1、准备好白萝卜、葱、姜和调味品
2、白萝卜切块、葱切末、姜切片
3、加油入锅，放糖，炒至糖变色
4、加萝卜、姜片
5、加所需调味品
6、焖煮至萝卜变软
6、出锅加少许葱末点缀
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论