蒸鸡蛋羹我家隔三差五吃一次，口感滑嫩又营养，做法简单快来试试
方法/步骤
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1
准备好鸡蛋、添葆羊奶粉、葱花等食材
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2
然后将葱洗干净后切成小颗粒备用。
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3
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和添葆羊奶粉，用手持打蛋器或筷子搅打均匀。
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4
打到鸡蛋液和羊奶粉都搅打到细腻顺滑即可。
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5
接下来的关键一步要注意了，水要用刚烧开的热开水。
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6
锅中加入2碗凉水，再将搅拌好的鸡蛋液倒入一个大碗中，开大火蒸7-8分钟左右。
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7
时间到了，打开盘子，鸡蛋羹就蒸好了。蒸好的鸡蛋羹表面，就像镜子一样光滑好看。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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