今天带来的是蜜豆红枣糕,注意调料根据自己口味适量增减。
方法/步骤
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1
红豆洗净彩脂放入锅中，水量约为豆的3倍，大火煮开，转小火，焖30分钟，加入一块红糖（可根据个人口味调，我喜欢甜食，所以多加了点），待汁完全收干后关火，盛出备用…
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2
大枣洗净，去核，弄碎。
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3
糯米粉与米粉1:1放入大容器宿脾科中，加入适量水将其调成糊状（注意泛蚂不能太干，不然微波炉出来后就太干…）。
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4
在深碗刷上一层油，加入蜜豆，然后加入米糊，稍用力震一下。
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5
再加人红枣，上面再加个米糊，同样需要震一下，用保鲜膜封口（记得用保鲜膜要刺排气孔），放个微波炉，选择100%火力，加热7分钟…
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6
拿出来，倒扣在平盘上，待其自然脱落（因为刷了油，会很容易脱落），喜欢热食的现在就可以吃了…
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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