家庭烤鸭是一道由鸭子为主要食材的美食,它凭借色、香、味俱全赢得了许多人的喜爱,快来看看如何制作吧!
食材
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鸭子 一只
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五香粉 适量
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盐 适量
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开水 适量
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蜂蜜水 适量
方法/步骤
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1将鸭子表面和内腔的水吸干,五香粉和盐,小火炒香,趁热涂抹在鸭子内腔。
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2鸭子内腔里加入姜粉,放置啤酒瓶上。
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3用开水烫遍鸭子全身,使其绷紧,风干一晚上。
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4锡纸包住鸭子四肢,放入烤箱中。
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5用蜂蜜水涂抹鸭子全身,放入烤箱,翻面,再次放入烤箱。
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6这样美味可口的家庭烤鸭就做好了。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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