玉米面红豆包的做法

2022年3月18日 24点热度 0人点赞

家里有玉米面,还有自己做好的红豆馅,一结合就是玉米面红豆包了。       

食材

  • 玉米面 200克
  • 普通面粉 300克
  • 红豆馅 400克
  • 酵母 5克

方法/步骤

  1. 1

    酵母粉用温水化开,玉米粉和面粉加入酵母水和温水,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜放温暖处进行发酵

  2. 2

    面团发至两倍大时,拿出来揉揉,多揉一会蒸出来口感较好

  3. 3

    把面团搓长,切成小段,擀皮

  4. 4

    把面皮包入红豆沙馅

  5. 5

    跟包包子一样,一个个捏好,醒发20分钟

  6. 6

    放入锅中大火烧开水,转中火约20分钟即可,关火后等三分钟再开锅

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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