土鸡是用玉米或稻谷饲养的鸡子，它味道鲜美，营养丰富，是人们非常喜爱的美食之一，那么怎样烧土鸡好吃呢？
方法/步骤
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1
将土鸡处理干净剁成块洗好备用；
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2
将辣椒洗净切好备用；
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3
准备好姜、蒜、桂皮、干辣椒；
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4
在锅中放入适量油，加入花椒爆香；
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5
加入备好的姜、蒜、桂皮和干辣椒；
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6
加入豆瓣酱一勺炒出香味；
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7
将备好的土鸡倒入锅中；
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8
反复翻炒，炒干水分后加入适量蚝油；
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9
加入适量食盐；
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10
将土鸡盛入高压锅中，压10分钟；
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11
等高压锅冷却后，将锅盖揭开，加入备好的辣椒；
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12
煮一会，待辣椒煮熟；
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13
加入适量鸡精；
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14
起锅，美味的土鸡就烧好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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