先把配菜切好备用，油热放入准备好的配料炒，炒香后放入准备好的香菇和油菜，出锅前加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
方法/步骤
-
1
配菜切好备用
香菇切片备用，油菜切开备用，准备适量的葱花姜末蒜末，小米椒切圈，肉切成颗粒。
-
2
锅中炒调料
锅中加少许的油，油热后下入肉末，将肉末炒散，炒香后放入葱姜蒜末炒出香味。
-
3
放入配菜
然后往锅中加入适量蚝油，再加入准备好的香菇，加入适量的老抽翻炒均。
-
4
勾芡出锅
之后下入油菜翻炒均匀，出锅前加适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅装盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论