酱猪蹄怎么做?一起来看看具体的方法。
方法/步骤
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1准备以上食材。
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2冷水下入猪蹄。
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3放入料酒。
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4放入生姜。
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5放入葱段。
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6然后将焯过水的猪蹄,捞出备用。
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7锅烧干之后,加入油。
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8放入白糖。
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9炒出糖色。
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10放入猪蹄。
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11翻炒均匀。
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12放入调料。
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13接着翻炒。
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14倒入没过猪蹄的水。
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15加入调料。
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16盖上锅盖,焖25分钟左右。
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17最后大火收汁。
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18酱猪蹄就做好。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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