砂锅饭如何制作 - 经验大全

砂锅饭

食材

腊肠 40克
大米 200克
青菜 50克
玉米 30克
蒜末 5克
蚝油 15克
生抽 7克
清水 1升

方法/步骤

1

蒜末备用，腊肠切片
2

做酱汁，倒入蚝油、蒜末、生抽，搅拌均匀
3

500毫升清水大火煮沸，放入青菜，焯水一分钟
4

倒入大米、500毫升清水，搅拌均匀，浸泡三十分钟
5

砂锅刷油，倒入大米，大火煮至水干，放入青菜、玉米铺匀，放入腊肠
6

转小火焖煮三分钟，淋入酱汁
7

砂锅饭成品

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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