看着一个个小杯子着是让人喜爱，上面用水果点缀一下会更漂亮吧！
步骤1：主料
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准备所需主料
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鸡蛋入打蛋盆中，倒入绵白糖，电动打蛋器低速打发蛋液，提起打蛋头，蛋液流下来的痕迹能保持10秒钟不消失即可
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低筋面粉分两次筛入打蛋盆中，每一次多要搅拌均匀，混合好的蛋糕糊
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玉米油和牛奶混合均匀
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把混合好的牛奶液倒入蛋糕糊中，翻拌均匀，挑起蛋糕糊，能缓慢顺畅地垂落下来即可
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将蛋糕糊倒入保尔美克蛋糕模具中，8成满，端起模具轻震几下，震出蛋糕糊中的大气泡。 将模具送入预热好的烤箱中层，150度，上下火，25分钟
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烤好的蛋糕杯倒扣在晾架上， 彻底凉后脱模
END
步骤2：辅料
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鱼胶片放入30克牛奶中提前泡软，放入温水中融化，巧克力也放入温水中融化
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淡奶油加入绵白糖打发至有纹路状态
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放入融化的鱼胶片，搅拌均匀
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取一些部分放入融化的巧克力，搅拌均匀
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把搅拌好的慕斯液倒入蛋糕杯中，放冰箱冷藏三小时即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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