相信不少小伙伴都喜欢吃发糕这种食物,下面就让我们一起来了解一下怎样制作美味又营养的发糕,一起快来了解一下发糕的做法与配方吧。
食材
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面粉 适量
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食用油 适量
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大枣 适量
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酵母 60克
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红糖 80克
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白糖 20克
方法/步骤
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1在温水中加入酵母搅拌。
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2加入红糖白糖。
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3做好的糖汁倒入的面粉里,搅拌均匀。
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4在蛋糕模具上刷一层油,做好的面糊倒入模具中。
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5封上保鲜膜放入发酵箱,醒发四十分钟左右。
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6将大枣核去掉,放入醒好的面上。
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7放到蒸锅上蒸40分钟左右,蒸好后再焖五分钟。
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8发糕就做好了。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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