蒸荆芥的做法 - 经验大全

话不多说，跟我来。

食材

荆芥 200克
玉米面 30克
面粉 30克
大蒜适量
醋少许
生抽 5克
香油少许
辣椒油少许
盐适量

方法/步骤

1

新鲜的荆芥摘干净
2

清水洗净
3

放在筐里控表面水分，尽量不要有太多的水
4

控水后先用油拌均匀
5

再撒适量的盐
6

放入面粉和玉米面。玉米面是黄色的那种面粉，不是玉米淀粉
7

拌均匀，让表面薄薄的沾一层面粉即可
8

开水上笼蒸4分钟
9

蒸好立即出锅，不能焖，否则颜色就不好看了。
10

最后用蒜泥，醋，生抽，辣椒油，香油调一个料汁，装盘浇汁即可享用。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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