白菜肉卷的家常做法

2022年6月15日 14点热度 0人点赞

星期天快乐!白菜肉卷,荤素搭配、清香美味,特别适合家里的老人与孩子吃。

食材

  • 白菜 200克
  • 肉末 100克
  • 香菇 50克
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 蒜末 适量
  • 红椒 10克

方法/步骤

  1. 1

    准备猪肉馅,加入葱姜末、香菇末、盐、生抽、蚝油、鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀

  2. 2

    锅烫软后取出放凉中水开,加娃娃菜,

  3. 3

    肉馅摆在一端,卷起

  4. 4

    再用个大点的叶子包个福袋

  5. 5

    水开上锅蒸8分钟

  6. 6

    热油炒香蒜末红椒,加蚝油、生抽、水淀粉、鸡汁,煮开,淋在白菜肉卷上即可

  7. 7

    白菜肉卷家常版成品图

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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