冬瓜是我们大家常见的一种蔬菜一般在菜市场或者超市都是有的卖的,冬瓜家常菜的做法有排骨炖冬瓜、冬瓜汤等。那么冬瓜不能和哪些食物一起吃呢。
方法/步骤
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不能与冬瓜搭配的食物
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
4、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
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冬瓜的药用价值及做法
1、慢性肾炎
冬瓜1000克,鲤鱼1条(约重300克),不加盐,煮汤食。
2、夏季感受暑湿、脾气不运、四肢疲倦
冬瓜1000克,鸭肉500克,芡实30克,苡仁30克。先煮芡实、苡仁,后下鸭肉,最后下冬瓜煮至熟。每食适量。
3、暑天感冒、风水之症
鲜冬瓜150克,粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加适量姜丝、豆豉略炒,和粳米同煮粥食用。每日2次。
4、肺痈
打碎冬瓜籽50克,鲜芦根50克,水煎,早晚各服1次,连续服用。
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经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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