麻酱烧饼的做法

2022年5月20日 33点热度 0人点赞

麻酱烧饼

食材

  • 普通面粉 200克
  • 熟芝麻 适量
  • 芝麻酱 4勺
  • 盐 4克
  • 香油 1勺
  • 熟花椒粉 3克
  • 熟小回香粉 3克

方法/步骤

  1. 1

    1.芝麻酱用香油和匀,加入盐,熟花椒粉和熟小回香粉和均匀备用

  2. 2

    2.面粉加一克苏打粉用温水和均,醒半小时用擀面杖擀薄,抹匀芝麻酱

  3. 3

    3.从一边抻拉着卷起,这样层多

  4. 4

    4.卷好切成面挤,用手捏圆

  5. 5

    5.用预先准备淡盐水,找个刷子抹匀表面

  6. 6

    6.粘上芝麻

  7. 7

    7.反过来沾均即可

  8. 8

    8.平底锅提前预热,先烙有芝麻一面

  9. 9

    9.在反面烙无芝麻一面,反复两次

  10. 10

    10.入烤箱170度上下火烤5一8分钟(提前预热烤箱)

  11. 11

    11.层层叠叠,芝麻香

    END

注意事项

  • 烤箱温度跟个家烤箱来定,时间也是您自己定,因为烤箱不同,千万不能烤糊了,平底锅用小火来烙置烧饼
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论