咸肉上汤娃娃菜

2022年9月20日 21点热度 0人点赞

很喜欢吃有软嫩口感的娃娃菜,尤其是上汤做法,既有鲜汤,又有菜,捞面拌饭都很惹味。在我家,做上汤菜肴喜欢搁一点家乐浓汤宝,再搭配一点肉沫或蛋丝,煮好的汤汁有奶白的色泽,吃起来口感润滑鲜甜,挺不错呢!

食材

  • 娃娃菜 1棵
  • 猪肉碎 30克
  • 盐 3克
  • 家乐浓汤宝 半盒
  • 油 适量
  • 清水 1碗

步骤

  1. 1
    娃娃菜洗净,沥干水切段
  2. 2
    猪肉切碎
  3. 3
    热锅倒油,倒入肉碎煸炒香
  4. 4
    倒入娃娃菜翻炒均匀
  5. 5
    加入小半盒家乐浓汤宝
  6. 6
    倒进一小碗清水,拌匀
  7. 7
    遮上锅盖,大火煮12分钟
  8. 8
    煮至汤汁奶白色,娃娃菜绵软,调入盐拌匀,铲起即可
  9. 9
    成品图
  10. 10
    成品图
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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