过年过节大鱼大肉的都吃腻了,今天做一道蒸菜,营养健康,搭配鲜虾和六月鲜酱油,鲜上加鲜,油蔬菜海鲜还有粉丝,多重口感,好吃不油腻。 虾中富含维生素 A,可保护眼睛;还有维生素 B 群,能消除疲劳,增强体力,另外,还有牛磺酸能降低胆固醇,并可保护心血管系统,防止动脉硬化。虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质,就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素,能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。虾还具有补肾作用,能壮阳,帮助改善阳痿,早泄,性欲减退,频尿等情况,也有助于产后的妇女分泌乳汁。 虾类的补益作用和药用价值…

2022年11月9日 25点热度 0人点赞 阅读全文

      ​通常我们说娃娃菜,在卖场见到的大部分是高山娃娃菜。是不是产于高山这个没研究过!      娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养十分丰富.娃娃菜是一个新品种的小白菜,外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的五分之一,也因此被称为娃娃菜。     娃娃菜味道甘甜,特别是菜帮薄味甜嫩,外形小巧讨人喜欢,配以腊肉相佐,让原本的鲜美味道渗着咸香,闻着就想吃上一口,一锅娃娃菜上桌,饭消灭的挺快,蛮受欢迎哒!   工具/原料 <P>娃娃菜两颗(小的)</P> <P…

2022年11月1日 18点热度 0人点赞 阅读全文

“娃娃菜这样做鲜香味美,而且热量极低。加入香菇虾仁花蛤酱后,更增加了“鲜”的气味,整颗的花蛤肉和大块的香菇、虾仁超级满足味蕾” 食材 娃娃菜 1棵 粉丝 一卷 花蛤酱 2勺 大蒜 6瓣 小葱 1根 生抽 2勺 食用油 适量 方法/步骤 1 娃娃菜切长条,下锅焯水3分钟 2 捞出摆盘 3 粉丝焯水后过凉水,切成小段,铺在娃娃菜上面 4 蒜末小火炒香后铺在粉丝上 5 撒上小葱末 6 浇上热油 7 放花蛤酱 8 淋上海鲜酱油。食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱,鲜、嫩、香、辣让你吃到过瘾! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体…

2022年10月31日 21点热度 0人点赞 阅读全文

丝滑爽口的龙口粉丝,与清新口味的娃娃菜搭配,打翻单调重复的晚餐日常,胃口大开。 ‼️建议关注➕收藏哦‼️ 该文章来自豆果美食达人作者Queenie日食记 食材 娃娃菜 三颗 粉丝 一小把 剁辣椒 适量 蒜 适量 盐 10克 食用油 5勺 饮用水 50克 大葱 10克 步骤 1 娃娃菜分开洗净。 2 热锅葱蒜辣椒爆香,放入娃娃菜翻炒。 3 8分熟后放粉丝、水、盐煮熟(10分钟左右)。 4 出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经…

2022年10月24日 25点热度 0人点赞 阅读全文

娃娃菜加盐,是为了吃的时候口感好,不软,脆的。 食材 猪肉 200克 娃娃菜 150克 饺子皮 180克 盐 2勺 十三香 1勺 鸡粉 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 芝麻油 2勺 紫菜,虾皮, 少许 猪油 少许 步骤 1 猪肉三分肥七分瘦,剁成碎 2 娃娃菜切碎,加一勺细盐,拌均匀,腌制30分钟 3 腌制过的娃娃菜,出了好多水,挤干水分 4 肉馅加一勺盐 5 十三香一勺 6 鸡粉一勺 7 料酒一勺 8 蚝油一勺 9 用筷子翻拌均匀 10 腌制好的娃娃菜,加2勺芝麻油,拌均匀 11 跟肉馅放一起搅拌均匀, 12 馄饨…

2022年10月22日 20点热度 0人点赞 阅读全文

总有朋友问我娃娃菜怎么做才好吃,今天给大家分享一个娃娃菜的家常做法,对新手小白比较友好,而且超级下饭。 食材 娃娃菜 1-2颗 蒜末 少许 生抽 1勺 陈醋 2勺 耗油 1勺 白糖 1勺 辣椒 1-2个 淀粉 1勺 方法/步骤 1 把娃娃菜先洗干净,用菜刀切成3厘米宽度的小段备用。 2 锅中放入适量的植物油,烧热后倒愁盯入娃娃菜爆炒2分钟左右。 3 把蒜末、生抽、陈醋、蚝油、白糖、淀粉加入碗中,用勺子混匀备用。 4 把畜激酱刚才调到的酱汁全部倒入锅中与娃娃菜翻炒诸怕均匀。 5 放入干辣椒,继续翻炒5分钟左右。 6 …

2022年10月20日 22点热度 0人点赞 阅读全文

每次在饭店吃这道菜,味道鲜美有营养,很喜欢。今天自己做着试试,味道很不错,做起来也简单。 食材 娃娃菜 2个 粉丝 半把 干辣椒 1个 酱油 1勺 盐 适量 醋 1勺 花椒粒 6粒 食用油 适量 步骤/方法 1 将小白菜切成条状 2 把粉丝放入热水中泡软 3 用开水焯一下娃娃菜捞出备用 4 锅中热油,放入花椒粒和干辣椒爆香 5 放入娃娃菜翻炒,加入酱油和盐 6 待娃娃菜变软放入适量水,把粉丝放于菜之上,可放入些蒜末 7 待水快烧干时加入适量醋翻炒即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

2022年10月18日 30点热度 0人点赞 阅读全文

下面我来教大家如何制作,酸甜微辣,可口,下饭,吃肉菜的时候加上这个菜,非常般配。 食材 娃娃菜 5片 圆葱 半个 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 娃娃菜从中间切开备用。 2 然后切成细丝圆葱切成丝。 3 小米椒切成一段一段的不要太长。 4 把切好的放在碗中加入香油盐搅拌均匀。 5 在用醋搅拌一下然后装盘即可。 END 注意事项 不要着急慢慢来 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年10月12日 25点热度 0人点赞 阅读全文

最近很多朋友咨询关于粉丝娃娃菜怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 娃娃菜 适量 粉丝 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 小米辣 适量 蚝油 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 将娃娃菜洗净并切半,用开水焯娃娃菜30秒捞出摆盘。 2 将泡好的粉丝放在上面。 3 起锅浇油,将蒜末、小米辣、盐、生抽、鸡精、蚝油放入锅内,炒香盛出。 4 将炒好的蒜末酱料铺在粉丝上,烧开水蒸5分钟取出。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相…

2022年10月12日 15点热度 0人点赞 阅读全文

小时候就爱吃乌贼干,以前过年、喝喜酒的时候才有,妈妈给我带了一袋回南京 ,我第一次用贝赞酱料烧,真的好好吃 食材 娃娃菜 1颗 乌贼干 150克 葱花 20克 贝赞 1/3瓶 姜丝 10克 猪油 30克 方法/步骤 1 乌贼干泡发洗净切丝 2 山东大葱切丝 3 姜切丝 4 猪油30克下锅烧热 5 娃娃菜1颗著迅切丝 6 油热后倒入葱姜爆香,入乌贼炒至变色,倒入酱料1/3瓶海罪拒,炒至上五婶色入娃娃菜 7 加水100毫升盖盖焖一分钟,即可装盘 END 注意事项 乌贼要多换水泡发,不然有点咸 经验内容仅供参考,如果您需…

2022年10月11日 27点热度 0人点赞 阅读全文

一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜,蒜香浓郁,口感清甜。娃娃菜热量很低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,非常适合节后清肠健胃。 食材 娃娃菜 2个 食用油 3克 蒜蓉 1克 生抽 1克 水淀粉 1勺 鸡精 2克 盐 1克 枸杞 6粒 方法/步骤 1 娃娃菜、蒜。 2 娃娃菜切开。 3 煮娃娃菜。 4 煮至娃娃菜软塌,控水后摆入盘中。 5 炒蒜末。 6 加生抽、枸杞、盐、鸡精、水淀粉。 7 炒至汤汁粘稠即可关火。 8 料汁淋在娃娃…

2022年10月1日 16点热度 0人点赞 阅读全文

很喜欢吃有软嫩口感的娃娃菜,尤其是上汤做法,既有鲜汤,又有菜,捞面拌饭都很惹味。在我家,做上汤菜肴喜欢搁一点家乐浓汤宝,再搭配一点肉沫或蛋丝,煮好的汤汁有奶白的色泽,吃起来口感润滑鲜甜,挺不错呢! 食材 娃娃菜 1棵 猪肉碎 30克 盐 3克 家乐浓汤宝 半盒 油 适量 清水 1碗 步骤 1 娃娃菜洗净,沥干水切段 2 猪肉切碎 3 热锅倒油,倒入肉碎煸炒香 4 倒入娃娃菜翻炒均匀 5 加入小半盒家乐浓汤宝 6 倒进一小碗清水,拌匀 7 遮上锅盖,大火煮12分钟 8 煮至汤汁奶白色,娃娃菜绵软,调入盐拌匀,铲起即可…

2022年9月20日 22点热度 0人点赞 阅读全文