健康养生佳品番茄红烧罗非鱼的做法

2022年6月15日 23点热度 0人点赞

番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用 对高血脂症很有益处

方法/步骤

  1. 1

    罗非鱼清理干净,改刀,用盐腌制15分钟

  2. 2

    番茄2个,不用太多。番茄切法:可以像我这样切成一片一片的,容易煮出味道。切好备用

  3. 3

    香菜,姜丝

  4. 4

    油开下鱼小火煎,一定要油开下锅,不然鱼会粘锅

  5. 5

    小火煎至两面金黄

  6. 6

    装碟备用

  7. 7

    番茄煮得差不多了就把鱼下锅一起烧,调点生粉水酱油去收汁,香菜最后快要出锅再放。汁不要收得太干,装碟。完成

    END

注意事项

  • 西红柿不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用 烹调时应避免长时间高温加热
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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