在家做玉米面窝头的具体方法 - 经验大全

玉米面属于粗粮，适当吃些粗粮对身体健康是又好处的。玉米面有很多种吃法，其中，玉米面窝窝头也是常见的一种吃法。下面说一说做家做玉米面窝窝头的具体做法。

食材

玉米面 250克
糯米粉 1勺
糖 1勺
温水适量

方法/步骤

1

准备好玉米面，在玉米面里加一勺糯米粉。也就是做汤圆用的汤圆粉。
2

再加上一勺糖。
3

碗里倒上适量温水。
4

慢慢调在玉米面里面。搅拌成絮状。
5

双手洗干净，揉成面团。
6

分成几个小剂子，每个搓圆。
7

用大拇指在圆面团中间按压成一个洞。周边捏圆。
8

把蒸锅貔子上刷上油。
9

把做好的窝头放在蒸锅里。
10

做好了全部放好。
11

锅里放好水开始蒸了。上汽后大火蒸15分钟就好了。
12

软糯香甜的玉米面窝窝头就做好了。就是这么简单，小伙伴们也来做个试试吧。

END

注意事项

1 玉米面里面放点糯米粉，口感会更好。
2 窝头里面放点糖，香香甜甜的更好吃。
3 做窝头的时候要注意力度，不然会捏撒。
4 大火蒸15分钟，蒸好后过一会再开盖子，让窝头在里面焖会。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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