洋葱具有促进消化、杀菌消炎的功效，多吃对人体非常好，这里就教大家洋葱饼的做法，做好了非常好吃。
方法/步骤
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1碗内加适量的面粉、少许黑芝麻，温水和面。
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2揉好后醒面20分钟。
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3切一个洋葱剁碎，撒适量食盐，腌5分钟。
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4打一个鸡蛋，炒熟备用。
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5把腌好的洋葱里面水份挤出来。
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6鸡蛋切碎，切少许香葱，撒入盘里，加适量孜然粉，搅拌均匀。
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7面醒好后揉一下，分成均匀的四份。
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8擀成薄片，调好的馅铺上面。
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9用刀划开一道，叠好后把边角捏紧。
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10电饼档烧热后加油，煎饼，一边煎至金黄后翻面。
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11煎熟捞出即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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