萝卜馅肉饼的简单做法

2022年3月18日 29点热度 0人点赞

不出门就可以吃到好吃的萝卜馅肉饼,在家我们不妨试着做下

食材

  • 猪肉 500克
  • 萝卜 300克
  • 面粉 500克
  • 生葱 1颗
  • 生姜 1小块
  • 花椒粉 15克
  • 香油 1勺
  • 酱油 1勺

方法/步骤

  1. 1

    首先,我们先将面粉用热水和成软面团,边揉边加入食盐

  2. 2

    接着,再把面团用棒子压成块状,圈出一个个圆状

  3. 3

    把生葱、生姜、萝卜清洗干净后,生葱切成小段、生姜去皮切成丝状、萝卜切成萝卜丝

  4. 4

    接着,把猪肉剁成猪肉馅,再往猪肉馅里加入生葱、姜丝、萝卜丝搅拌均匀

  5. 5

    然后,继续往猪肉馅里再加入食盐,花椒粉,酱油,香油等配料搅拌均匀

     

  6. 6

    接着,在面皮上放入猪肉馅,边角收边,包好再压成饼状

  7. 7

    往锅中倒入适量的香油,大火把油爆开,放入面饼

  8. 8

    最后,大火煎至两面金黄即可

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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