茯苓块怎么吃

2022年9月22日 15点热度 0人点赞

茯苓块怎么吃,今天小编跟大家介绍一款茯苓块做的“茯苓糕”

食材

  • 茯苓块 30g
  • 面粉 100g
  • 糯米粉 100g
  • 白糖 30g
  • 牛奶 250g
  • 蔓越莓干 适量
  • 酵母粉 3g
  • 泡打粉 2g

方法/步骤

  1. 1

    1,准备好食材

  2. 2

    2,把茯苓块磨成粉

  3. 3

    3,把茯苓粉,面粉,糯米粉,搅拌均匀,再过筛到盆里

  4. 4

    4,把糖和牛奶加到过筛的面粉当中

  5. 5

    5,把酵母粉跟泡打粉倒到碗中,加入少量温水,搅拌溶化,等待5分钟,倒入面粉中

  6. 6

    6,把面粉搅拌均匀,让面粉呈稠糊状

  7. 7

    7,搅拌好的面粉,醒发1小时

  8. 8

    8,醒好以后,把面团弄成一个圆团

  9. 9

    9,蔓越莓切成小块

  10. 10

    10,放在小圆团上面做装饰

  11. 11

    11,锅中烧水,把做好的茯苓糕放到笼屉里,大火蒸15分钟,关火焖3分钟就可以了

  12. 12

    12,出锅,“茯苓糕”制作完成

  13. 13

    总结

    1,准备好食材

    2,把茯苓块磨成粉

    3,把茯苓粉,面粉,糯米粉,搅拌均匀,再过筛到盆里

    4,把糖和牛奶加到过筛的面粉当中

    5,把酵母粉跟泡打粉倒到碗中,加入少量温水,搅拌溶化,等待5分钟,倒入面粉中

    6,把面粉搅拌均匀,让面粉呈稠糊状

    7,搅拌好的面粉,醒发1小时

    8,醒好以后,把面团弄成一个一个的小圆团

    9,蔓越莓切成小块

    10,放在小圆团上面做装饰

    11,锅中烧水,把做好的茯苓糕放到笼屉里,大火蒸15分钟,关火焖3分钟就可以了

    12,出锅,“茯苓糕”制作完成

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论