每种蔬菜有每种蔬菜的营养，要想营养全面，就得多吃几种蔬菜，几种蔬菜放在一起做营养丰富，美味可口。
方法/步骤
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1
土豆，胡萝卜洗净切滚刀块。
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2
青椒洗净掰块，姜切丝，葱切丝。
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3
茄子洗净切滚刀块，切口处蘸点干面粉。
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4
猪肉切块，放入料酒，盐，酱油，味素，五香粉抓匀，放入水淀粉抓糊。
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5
锅中倒入食用油，油八分开放入肉段炸制金黄色捞出。
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6
放入土豆，胡萝卜炸制金黄色捞出。
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7
放入茄子炸熟捞出。
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8
锅中留底油，放入五香粉，葱，姜煸炒，放入青椒煸炒。
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9
放入土豆，胡萝卜茄子煸炒。
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10
放入盐，酱油，味素煸炒，水淀粉勾芡出锅装盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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