买了2个鸡腿，想做汉堡里夹着的鸡腿堡，面包做出来了，却不愿费事了，那就炒着吃吧。
方法/步骤
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1
准备2个鸡腿，2个青椒。鸡腿忘了拍，直接剁成鸡块了，嘿嘿。
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2
把鸡块开水煮5分钟，去去血水，捞出用温水冲洗干净，备用。
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3
青椒掰成块，葱姜切细。
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4
锅中倒花生油，油微热，放葱姜八角爆锅。
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5
放鸡块煸炒，加料酒、酱油翻炒。
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6
炒匀后加水，水量没过鸡块。
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7
大火烧开，中火慢炖，汤汁收的差不多的时候，加青椒和盐。
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8
翻炒至青椒变软，加鸡精搅匀出锅。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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