原本普普通通的饼干，加入咸蛋黄后，味道咸香诱人、沙酥绵密，让人流连忘返，下面分享具体的烹饪方法。
方法/步骤
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1碗中加入低筋面粉、细砂糖、黄油、水，先用筷子稍稍混合。
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2再用手揉搓成光滑的面团。
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3面团盖上一个碗，松弛20分钟。
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4咸鸭蛋黄提前烤熟。
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5放入搅拌机， 打成泥，要稍微细一些。
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6打好的蛋黄倒入碗中，加入低筋面粉、黄油、盐，用橡胶铲搅拌成柔软的面团。
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7取出松弛的面团擀开。
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8把油酥面团包进去。
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9包好后再次擀开。
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10两端往中间折叠，盖上保鲜膜，松弛10分钟。
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11松弛后再次擀开、折叠，覆膜松弛10分钟。
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12最后擀成3-4毫米厚的面皮，撒上一层粗砂糖。
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13用工具切成块，用叉子扎上小孔，以免鼓起。
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14烤箱提前预热，160℃烤30分钟即可。
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15一道美味的咸蛋黄饼干就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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