自制韩式炸鸡，干净卫生成本低，香辣酸爽，好吃到停不下来。
方法/步骤
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1
鸡翅根清洗干净，然后在表面划上两刀，这样方便腌制入味。
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2
鸡翅根处理好了之后将牛奶倒入其中，放入冰箱中冷藏两个小时以上。
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3
碗中加入各种调味料，再加少许水，搅拌均匀做成料汁备用。
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4
腌制好的鸡翅根取出来，然后放入盆中加入三勺面粉，再放入一个鸡蛋。
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5
用手抓拌均匀，让每一个鸡翅根都沾上面糊。
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6
再另取一个干净的碗，加入面粉和匀粉，再放入一勺白胡椒粉混合均匀。
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7
再将裹好面糊的鸡翅根放入干粉上滚一圈，裹上一层薄薄的干粉。
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8
锅中添加半锅食用油，将鸡翅根放入油锅中，小火慢慢炸制10分钟。
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9
另起一锅，然后将调配好的酱汁放入锅中煮至冒泡，然后关火。
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10
再将炸好的鸡翅根放入锅中，均匀地裹上酱汁，最后撒上白芝麻即可关火出锅。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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