艾叶怎么保存最好
方法/步骤
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1、采好的艾草嫩芽,放在簸箕里晾一会,去去水气,然后挑出杂质;
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2、放在盆里,清洗干净;
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3
3、烧一锅开水,水开后,放入艾草;
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4
4、加半勺子的食用碱,去除艾草的苦涩;
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5
5、等叶子煮的比较软的时候,就可以捞起来放在盆里;
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6、用清水把艾草再清洗二遍;
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7
7、将艾草攥成团子备用,尽量攥的没有水份;
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8
8、艾草团用保鲜袋一个一个按需量分装好,进冰箱冷冻室,随用随取,化冻后和新鲜的是一样的。这样的方法处理过的艾草可以保存一年的时间。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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