家常小炒--木耳腐竹胡萝卜

2022年10月8日 19点热度 0人点赞

今天小编给大家带来的是一道素菜,用木耳,腐竹,蒜苔,胡萝卜,混炒做成。不仅美味,而且营养丰富。

食材

  • 木耳 100克
  • 胡萝卜 半根
  • 腐竹 3根
  • 蒜苔 1小把
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 油 适量

方法/步骤

  1. 1

    把胡萝卜洗净切成如下图片状,不要切丁或者是块,炒的时候不容易熟,也不好入味。

  2. 2

    蒜苔摘好,洗净,切成如下图小段备用。

  3. 3

    木耳提前需要泡好,洗净空水,然后把大的木耳用手瓣成小朵

  4. 4

    腐竹也要提前泡好,现在用刀切成如下图备用。

  5. 5

    先把锅烧热加入油,然后放入蒜苔和胡萝卜开始翻炒。

  6. 6

    一两分钟后,加入木耳,腐竹,然后继续翻炒

  7. 7

    最后加入酱油,盐等调料,然后继续翻炒五分钟左右,就可以关火出锅了。

    END

注意事项

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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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