肉质鲜嫩可口^……^味道超级棒
方法/步骤
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1
带鱼洗干净备用。
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2
带鱼沾上鸡蛋中火炸至两面金黄。
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3
炸好的带鱼捞出备用，控干油。
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4
锅内放油，下葱姜蒜辣椒大料炒香。
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5
带鱼重新下锅，加入料酒，酱油，米醋，倒入适量的水，加入盐和白糖（醋和白糖可以多放一些）大火烧开后中小火焖煮至少10分钟。
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6
拣出葱姜蒜辣椒大料，加入鸡精，大火收汁。
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7
妈妈做的带鱼就是家的味道，现在我也是妈妈了，我做的带鱼也会是我的孩子心中家的味道。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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