简单可口的薄饼卷土豆丝，可任意选择自己喜欢吃的配菜作为馅料，好吃又简单易做，可作为早餐或者零食来吃
方法/步骤
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1
将温水与适量盐混合，慢慢倒入面粉里，边倒边用筷子搅拌成絮状；将面团揉至表面光滑后，盖上保鲜膜，放置20分钟至发酵变大
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2
土豆、黄瓜、胡萝卜去皮切丝；大蒜切小段备用
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3
炒锅中倒油，先将大蒜煸香，放入土豆丝翻炒开
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4
再放入黄瓜丝，胡萝卜丝翻炒均匀，加入耗油，胡椒粉，盐翻炒片刻即可出锅作为馅料
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5
将发酵好的面团揉至光滑，取一份面团擀成四周薄的面皮
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6
炒锅中放入少许的油，将面皮煎至两面金黄即可
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7
将馅料放入煎好的面皮卷起来即可成为薄饼
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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