燕麦米怎么吃最好?

2022年4月12日 22点热度 0人点赞

燕麦米怎么吃最好?燕麦米怎么吃最有营养?

燕麦米富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,利用排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,是高档的补品之一;燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一,其脂肪含量是大米的4倍,含有人体所需的8种氨基酸、维生素E;营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等的理想食物;燕麦米包含亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%~52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮躁等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益;燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品;燕麦米含糖少,蛋白质多,纤维素高,是心血管疾病、糖尿病患者的理想保健品。

工具/原料

  • 电饭煲
  • 铁锅

方法/步骤

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    煮粥:燕麦米本身就是很好的煮粥的食材,再搭配上大米和其他的杂粮一起熬制,也可以根据自己的爱好加入肉类、坚果等,不但美味还十分的营养健康。

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    煮饭:燕麦米搭配大米按正常程序煮饭,建议初次食用减少燕麦米的分量,以防在口感上不习惯。

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    炒饭:煮好的燕麦米饭也可以和大米饭一样做炒饭,根据个人口味搭配鸡蛋、青菜、肉等做出自己喜欢的炒饭。

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    蜜饯饭:燕麦米与大米搭配好后,放一些葡萄干、红枣、蜜枣、干果之类的食材一起煮饭,煮好的饭拌一拌就很香甜可口。

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    饭团:煮好的燕麦米饭(糯软一点比较好)放温,加入火腿丁、蔬菜、调味料等搅拌,然后揉捻成饭团,食用方便又可口。

    END

注意事项

  • 选择燕麦米一定要选择全胚芽燕麦米,如塞北勤,一颗有胚芽的裸燕麦,其营养价值远远超过无胚芽的皮燕麦,不会对胃造成伤害呦
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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