虾仁生菜蛋饼其实做法很简单,早餐吃这个也是很营养的。
本经验介绍在虾仁生菜蛋饼怎么做,接下来是小编跟大家分享的方法:

方法/步骤
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第一,先将虾仁腌制一下,需要加入盐、白胡椒粉、料酒一起搅拌,腌制15分钟以上,如下图所示。
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第二,打入2个鸡蛋到盘中,加入清水搅拌均匀,然后介入玉米粉和面粉一起搅拌,需要搅拌成均匀的面糊,如戏图所示。
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第三,锅中加入一勺食用油,烧热,倒入腌制好的虾仁,煎至虾仁变色即可出锅,如下图所示。
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第四,洗净锅,在锅中刷一层油,小火加热,锅热后倒入一半面糊,晃动锅,是面糊形成一个均匀的面饼,等面饼凝固拿铲子铲出来即可,如下图所示。
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第五,把蛋饼放在保鲜膜的上方,涂上喜欢的酱。撒点肉松、海苔碎,再放上生菜和虾仁,把蛋饼卷起来,再用保鲜膜卷紧就好了,如下图所示。
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最后,我们把虾仁生菜蛋饼切开,撕掉保鲜膜就可以吃了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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