外皮香脆，内馅柔软又有嚼劲，非常好吃哦~糯米粉要比面粉炸出来的炸糕更加好吃，喜欢的话就动手起来做做吧！做法也非常的简单
方法/步骤
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1
温水里倒入酵母进行溶解，大碗中倒入糯米粉，再倒入绵白糖，然后边搅拌边倒入酵母水
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2
然后揉成团，像这种稍微软一点的糯米团就可以了。盖上保鲜膜发酵至2倍大
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3
砧板上刷上一层油，把发酵好的糯米粉移至砧板上，稍微排气，然后搓成长条，平均分成6等分
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4
用手揉，盖上保鲜膜备用
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5
手上沾点油，然后取一个糯米团出来，给它按成碗状，包入豆沙，然后用虎口收口，收口处收紧实，然后用手轻轻给拍平整成饼状
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6
依次包好后盖上保鲜膜静置15分钟，可以看到表层有很多泡泡就可以了
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7
锅里倒油，测试油温，筷子放进去能出现小泡泡就可以了，中放入炸糕，炸至两面金黄的时候就可以捞出来
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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