我喜欢煮饭，炒菜，这些都是跟我妈妈学的，然后自己在改良一下，主要是根据家人的口味而改变。
角瓜名字好听，我们一般都叫它三月瓜，吃法都是炒，
我把自己改良的做法和大家分享一下，请多指点。
方法/步骤
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1
将瓜竖向对半切开，在用刀将瓜切成薄片，大小要均匀，装盘待用。
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2
取泡海椒少许，切成滚到样式，根据口味来觉得海椒多少而定。
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3
铺料，姜，蒜，大葱，切片，被少许花椒，待用
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4
取锅，放油烧至八成熟，放入铺料炒出香味，最好在放入三月瓜，翻炒熟透，加入盐，鸡精装盘就可以了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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