菠菜用来烙饼吃,加上葱、榨菜 和芝麻非常棒,很香很好吃。
菠菜因其富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。有“营养模范生”之称。且经常食用有养血,止血,敛阴,润燥等功效.......
菠菜因其富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。有“营养模范生”之称。且经常食用有养血,止血,敛阴,润燥等功效.......


步骤/方法
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1菠菜摘去杂质,清洗干净。
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2开水焯一下,用冷水过凉,挤干水,切段。
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3葱切粒,取出炒好的芝麻。
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4榨菜洗净切碎。
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5面粉里加入酵母和白砂糖,温水和面饧发,发好的面加入小苏打揉光滑。这是已经发好的面。
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6擀开,加入15毫升油抹匀。
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7把菠菜、葱和榨菜均匀撒上,芝麻和花椒粉也撒匀。
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8卷起来切成段,捏紧两头揉圆压扁。
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9擀成饼坯。
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10锅里加少许油抹匀,将饼坯放入,烙制两面变色既好。
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11烙好的饼。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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