包菜加糯米,好吃好看又解馋。

2022年5月1日 30点热度 0人点赞

1/15 大家好,我是你们的美食助理,今天为大家分享的是独家包菜糯米肉泥,吃一次就会爱上,相信爱吃包菜的朋友们已经按耐不住自己的食欲啦,那我们开始吧! 1.把包菜的根部切掉

食材

  • 包菜的根部切掉 1.把
  • 糯米 2两
  • 五花肉 300克
  • 大葱和姜片 少许
  • 香油、盐、鸡精 少许
  • 生抽、老抽、蚝油、 少许
  • 淀粉 10克
  • 鸡蛋 一个

方法/步骤

  1. 1

    2/15 2.将包菜下入开水中,烫软包菜的叶子,捞出备用

  2. 2

    3/15 3.提前泡好一夜的糯米

  3. 3

    4/15 4.将五花肉切块

  4. 4

    5/15 5.在切点大葱和姜片,放一起剁成肉泥

  5. 5

    6/15 6.再向碗里加入生抽、老抽、蚝油、一点点香油、盐、鸡精、打入一个鸡蛋。在搅拌均匀

  6. 6

    7/15 7.加入糯米,搅拌均匀

  7. 7

    8/15 8.将包菜前端硬的地方切掉,在将糯米肉馅用包菜叶子包起来  

     9/15 9.上锅盖盖大火蒸十五分钟

  8. 8

    10/15 10.起锅烧油,下入蒜苔和胡萝卜丁 

    11/15 11.加入生抽、蚝油调味  

    12/15 12.在加入一点开水 

    13/15 13.煮开后,淋上水淀粉

  9. 9

    14/15 14.煮好后,淋在包菜卷上即可 

    15/15 美味即成

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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