“不变的水饺，百变的馅。好吃不过饺子，其实是因为它的多变馅料。这款猪肉西葫芦馅水饺。一如既往地美味。”
方法/步骤
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1
小麦粉加水和成面团，静置20分钟
西葫芦去皮
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2
去瓤洗干净
将西葫芦擦成丝加少许盐杀杀水分
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3
猪肉馅加油、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲
挤出汁西葫芦的水分
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4
西葫芦放到搅拌好的肉中再加盐、芝麻油
搅拌均匀作水饺馅
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5
静置好的面团做成大小适中的面剂
擀圆作水饺皮
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6
水饺皮上加馅料，前后片捏严包好水饺
煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟即可捞出。超级好吃哦！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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