烤箱版纯玉米面贴饼，在家也能享受的美味！
食材
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参见步骤 适量
方法/步骤
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1量取玉米面和酵母
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2加水
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3混合均匀压实
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4室温发酵约两小时，期间两根香蕉去皮用手捏成泥，不加任何调味品，实在爱吃甜加点蜂蜜
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5发酵好的玉米面挖开看起来比较蓬松
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6取适量面团压出一个坑
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7放一勺香蕉泥和手中的面团稍加混合
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8这时面团比较湿润了，再轻轻按压一个坑，填一勺香蕉泥包住，上面的面包不住的话再拿一小块新面填上也可以，没那么多约束。
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9贴饼上面盖上一层锡纸静置10分钟左右，同时烤箱预热。
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10放在烤箱下层，上下管180℃，30分钟左右。全程盖着锡纸。
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11吃起来超级美味呢。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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