最近很多朋友咨询关于东北老式油条怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
-
1打入鸡蛋,搅拌均匀,依次加入半勺盐、半勺发酵粉、半勺泡打粉。
-
2倒入一碗面粉,搅拌成絮状,揉成面团,等待面团发酵一小时左右。
-
3发酵好后,表面刷少许油,用手揉捏,搓成条状,用擀面杖擀平。
-
4切成适量大小,两个叠放在一起,用筷子往中间压一下。
-
5两边一拉,转几圈即可下锅。
-
6炸的过程中用筷子翻动一下。
-
7温馨提示。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论